2015年07月07日

おから焼きドーナツ

昨日は共同購入している生活者の会の配達日だったので、いちまる豆腐さんのおからがあります。
囲碁会のおやつはそのおからで、おから焼きドーナツを作りました。

卵も牛乳もバターも少しずつですが、おからの力でふわふわドーナツです。
もともと囲碁会の人たちはあまりお味にはこだわらないので、食べやすくて、小腹が空いた時に簡単につまめるドーナツはよかったと思います。

この頃焼きドーナツを作っていなかったので、今日作ってみてまた焼きドーナツを見直しました。
やっぱり美味しい!

いちまる豆腐さんのおから、150グラム40円
これに小麦粉200グラム、卵2個、溶かしバター80グラムでドーナツがこれだけできます。
すごくお徳です。

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posted by maesimaのばあちゃん at 19:02| Comment(0) | 食べ物

2015年07月06日

ブラックベリーの育て方

微生物を使った有機農法でお米を作っておられるKさんが、ブラックベリーの苗をとりに来て下さいました。

Kさんのブラックベリーの育て方

ブラックベリーのような木苺の種類は、雑草を抑える力があるので、空き地に植えて雑草を抑えるのに使える。

自分で支柱にのぼりつかないので、伐採した木の枝などを山積みにして、その上に這わせるようにする。
あればその土地の松葉を地面に敷き詰めるのがいい
ということです。
広い空き地と、山があるKさんのブラックベリー栽培方法です。

「これで家内にジャムを作ってもらえる」と言って、ブラックベリーの苗を持ってお帰りになりました。

こういう風に木を積んで、ブラックベリーを這わせるのでしょうか。
来年は木の間から、ブラックベリーが出てきて大変なことになりませんか。
(ばあちゃんの心配)
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posted by maesimaのばあちゃん at 19:54| Comment(0) | 日記

2015年07月05日

ビデオカメラマン

友だちと言うより大先輩のFさんが、故郷新温泉町に帰って、踊りのお師匠さんをやり始めて20年たちます。

20周年記念の舞踊の会をするということで、湯村温泉浅野屋で2泊につられてお手伝いに行ってきました。

荷物運び程度の下働きのつもりで行ったのですが、なんと頼まれたのはビデオ係。

ビデオ撮影なんかしたことがないのですが、
 「真ん中はプロがやるから」と言いくるめられて、サブのビデオ係やってきました。

舞踏の会は600人定員の湯村温泉夢ホールが超満員、舞台におひねりがとぶ盛り上がりです。

私も湯村温泉のお湯でお肌すべすべ、映像も遠くから全体を同じ位置で取っていたのが役に立つそうで終わりよければ、すべてよしです。

Fさんは踊りのお師匠さんの他、福島に手作りちゃんちゃんこを送る会をしたり、昨年は浜坂の小出先生講演会等・・いつもくるくる働いていています。

今回一緒に行ったUさんもですが、この年代の女性・本当によく働きます。

UさんもFさんも職場の先輩ですが、私たちの年代の女たち、とっくについて行くのを諦めています。
どうぞいつまでもお元気で、ご活躍ください。

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posted by maesimaのばあちゃん at 19:16| Comment(0) | 日記